Ce délicieux gâteau à l'orange se prépare au micro-ondes en seulement 5 minutes.

Dans le livre de recettes d'une personne qui aime cuisiner, il y a toujours une recette pour un dessert qui est très rapide à préparer et en même temps bon à manger. Combien de fois avez-vous dû préparer un plat à la dernière minute avec un mauvais résultat ? On ne peut pas accélérer les recettes qui demandent plus de temps : il y a d'autres recettes qui ont été inventées pour être faites en quelques minutes et c'est à elles que vous devez vous fier en cas de besoin !

Ce gâteau à l'orange est cuit en 5 minutes et vous ferez bonne figure!

Dans le livre de recettes d'une personne qui aime cuisiner, il y a toujours une recette pour un dessert qui est très rapide à préparer et en même temps bon à manger. Combien de fois avez-vous dû préparer un plat à la dernière minute avec un mauvais résultat ? On ne peut pas accélérer les recettes qui demandent plus de temps : il y a d'autres recettes qui ont été inventées pour être faites en quelques minutes et c'est à elles que vous devez vous fier en cas de besoin !

Ce gâteau à l'orange est cuit en 5 minutes et vous ferez bonne figure!
Pour un moule de 24 x 10 cm avec une hauteur de 7 cm :

Les ingrédients

·       100 g de farine 00

·       100 g de sucre

·       100 g de beurre

·       30 g de farine d'amandes

·       3 gros œufs

·       5 g de levure chimique

·       une pincée de sel

·       le zeste d'une orange

Pour le sirop :

·       jus de deux oranges (pas moins de 200 ml)

·       le zeste d'une orange

·       50 g de sucre

La preparation

·       Commencez par gratter l'écorce d'orange : une partie sera utilisée pour le dessert, l'autre pour le sirop.

·       Pressez les oranges et filtrez le jus pour n'obtenir que la partie liquide.

·       Mélangez les œufs, une pincée de sel et le sucre dans un grand bol.

·       Lorsque vous avez obtenu une crème blanchâtre, ajoutez le beurre fondu, la moitié du zeste d'orange et la farine d'amande

·       Tamisez la levure avec la farine et ajoutez-la au reste des ingrédients en remuant au fouet électrique.

·       Graissez avec un peu de beurre un plateau adapté aux fours à micro-ondes et versez la pâte : égalisez la surface avec une cuillère. Mettez au micro-ondes à pleine puissance pendant 5 minutes.

·       Pendant ce temps, préparez le sirop : portez le jus à ébullition avec le sucre et le zeste d'orange, puis éteignez le feu à la première ébullition.

·       Laissez refroidir légèrement le gâteau, vérifiez avec un cure-dent qu'il est cuit, puis avec le même cure-dent faire des trous pour permettre au sirop de pénétrer dans la masse. Versez tout le liquide sur le gâteau.

·       Laissez refroidir avant de démouler le gâteau.

·       Voici le gâteau à l'orange, cuit en seulement 5 minutes ! Garnissez le de feuilles de menthe ou de crème glacée.

 

Un délice qui se prépare en un clin d'œil !

Ne ratez pas la vidéo pour voir la réalisation de la recette !

Anna recetasfaciles