Ce délicieux gâteau à l'orange se prépare au micro-ondes en seulement 5 minutes.
Dans le livre de recettes d'une personne qui aime cuisiner, il y a toujours une recette pour un dessert qui est très rapide à préparer et en même temps bon à manger. Combien de fois avez-vous dû préparer un plat à la dernière minute avec un mauvais résultat ? On ne peut pas accélérer les recettes qui demandent plus de temps : il y a d'autres recettes qui ont été inventées pour être faites en quelques minutes et c'est à elles que vous devez vous fier en cas de besoin !
Ce gâteau à l'orange est cuit en 5 minutes et vous ferez bonne figure!
Dans le
livre de recettes d'une personne qui aime cuisiner, il y a toujours une recette
pour un dessert qui est très rapide à préparer et en même temps bon à manger.
Combien de fois avez-vous dû préparer un plat à la dernière minute avec un
mauvais résultat ? On ne peut pas accélérer les recettes qui demandent plus de
temps : il y a d'autres recettes qui ont été inventées pour être faites en
quelques minutes et c'est à elles que vous devez vous fier en cas de besoin !
Ce gâteau
à l'orange est cuit en 5 minutes et vous ferez bonne figure!
Pour un moule de 24 x 10 cm avec une hauteur de 7 cm :
Pour un moule de 24 x 10 cm avec une hauteur de 7 cm :
Les ingrédients
· 100 g de farine 00
· 100 g de sucre
· 100 g de beurre
· 30 g de farine d'amandes
· 3 gros œufs
· 5 g de levure chimique
· une pincée de sel
· le zeste d'une orange
Pour le sirop :
· jus de deux oranges (pas moins de 200 ml)
· le zeste d'une orange
· 50 g de sucre
La preparation
· Commencez par gratter l'écorce d'orange : une partie sera utilisée
pour le dessert, l'autre pour le sirop.
· Pressez les oranges et filtrez le jus pour n'obtenir que la partie
liquide.
· Mélangez les œufs, une pincée de sel et le sucre dans un grand bol.
· Lorsque vous avez obtenu une crème blanchâtre, ajoutez le beurre
fondu, la moitié du zeste d'orange et la farine d'amande
· Tamisez la levure avec la farine et ajoutez-la au reste des
ingrédients en remuant au fouet électrique.
· Graissez avec un peu de beurre un plateau adapté aux fours à
micro-ondes et versez la pâte : égalisez la surface avec une cuillère. Mettez
au micro-ondes à pleine puissance pendant 5 minutes.
· Pendant ce temps, préparez le sirop : portez le jus à ébullition
avec le sucre et le zeste d'orange, puis éteignez le feu à la première
ébullition.
· Laissez refroidir légèrement le gâteau, vérifiez avec un cure-dent
qu'il est cuit, puis avec le même cure-dent faire des trous pour permettre au
sirop de pénétrer dans la masse. Versez tout le liquide sur le gâteau.
· Laissez refroidir avant de démouler le gâteau.
· Voici le gâteau à l'orange, cuit en seulement 5 minutes ! Garnissez
le de feuilles de menthe ou de crème glacée.
Un délice qui se prépare en un clin d'œil !
Ne ratez pas la vidéo pour voir la réalisation de la recette !