Gâteau au yaourt sans œufs

18:12:00


Gâteau au yaourt sans œufs

  • INGRÉDIENTS 
  • 2 yaourts nature
  • ½ pot d'huile végétale
  • 3 pots de yaourt de farine
  • 1 pot de sucre en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 5 gouttes d’extrait de vanille
  • 1 pincée de sel



 PRÉPARATION : 
Préchauffez le four à 200°C.

Transvasez les yaourts dans un saladier. Lavez et séchez les pots.

Mélangez la levure et le sel dans l’un des pots de farine, puis ajoutez aux yaourts. Incorporez progressivement le sucre, la vanille et l’huile.

Mélangez jusqu’à obtenir une pâte bien lisse, puis versez dans un moule à cake en silicone.

Enfournez pour 35 minutes. Le gâteau est cuit lorsque la pointe d’un couteau en ressort sèche.

Savourez votre gâteau, et contentez-vous d’une part !


Credit: khoobsuratworld