Recette facile à préparer : Délicieuse tarte banana split sans cuisson

Vous avez envie d’un dessert mais vous n’avez pas assez de temps pour le prĂ©parer ? Voici une recette facile et rapide d’une tarte banana split sans cuisson. Des fruits, une bonne crĂšme glacĂ©e et des noix sont les ingrĂ©dients de ce dĂ©licieux dessert, de quoi ravir vos yeux et vos papilles !



Le banana split est une crĂ©ation de Chester Platt, un pharmacien de la ville universitaire d’Ithaca, dans l’État de New York.  Dans sa forme traditionnelle, ce dessert est servi dans un long plat appelĂ© un bateau. Une banane est coupĂ©e en deux sur la longueur et dĂ©posĂ©e dans le plat, viennent se rajouter 3 boules de crĂšme glacĂ©e Ă  la vanille, au chocolat et Ă  la fraise. Une sauce Ă  base de chocolat, fraise ou caramel est versĂ©e sur la glace, puis des noix concassĂ©es sur le dessus et enfin une garniture de cerise au marasquin.

Cette recette est une revisite du banana split traditionnel, plus faible en sucre et en calories. Elle est fraiche, facile, et délicieuse ! AprÚs le diner ou le déjeuner, ce dessert est assez léger pour plaire aux grands comme aux petits !

Les ingrédients de cette recette sont pour 8 personnes

  • 3 tasses de crĂšme glacĂ©e lĂ©gĂšre Ă  la vanille 
  • 1 tasse et 1/2 de fraises en petites tranches
  • 2 tasses de crĂšme fouettĂ©e lĂ©gĂšre
  • 1 pot de crĂšme dessert au chocolat sans sucre 
  • 2 bananes coupĂ©es en tranches
  • 2 cuillĂšres Ă  soupe de sirop de chocolat lĂ©ger
  • 1 cuillĂšre Ă  soupe de noix concassĂ©es
  • 8 cerises au marasquin

Les étapes de préparation :

Mettre à disposition tous les ingrédients afin que la glace ne fonde pas trop une fois que vous commencez à assembler la tarte.

Une fois lĂ©gĂšrement ramollie, verser la crĂšme glacĂ©e dans un grand moule Ă  tarte et l’Ă©taler en couche uniforme le long du fond. Placer les tranches de fraises Ă  plat sur la crĂšme glacĂ©e, en appuyant lĂ©gĂšrement pour qu’elles s’y enfoncent.

Dans un bol, mĂ©langer la crĂšme fouettĂ©e lĂ©gĂšre ainsi que la crĂšme dessert au chocolat sans sucre. Ensuite Ă©taler le mĂ©lange en une couche lisse sur les fraises. Placer uniformĂ©ment les tranches de banane sur la couche de crĂšme et arroser de sirop au chocolat. Saupoudrer de noix et dĂ©corer enfin la tarte de cerises. Congeler environ 4 heures (ou toute la nuit) jusqu’Ă  ce que le tout soit complĂštement ferme.

Laisser la tarte reposer à température ambiante pendant 5 minutes avant de la couper en 8 tranches. Bon appétit !

Attention

  • Les noix font partie des allergĂšnes alimentaires prioritaires.
  • Les fraises et le chocolat doivent ĂȘtre consommĂ©s avec modĂ©ration car un excĂšs peut causer une allergie.

Et si vous avez encore besoin de raisons pour lesquelles vous devez inclure les bananes dans votre alimentation, voici les avantages de ce magnifique fruit.

Teneur Ă©levĂ©e en fibres : La banane est chargĂ©e de fibres solubles et insolubles. Les fibres solubles ont tendance Ă  ralentir la digestion et Ă  vous garder rassasiĂ© plus longtemps. 

Un indispensable de la nutrition : ce fruit est riche en vitamines et en minéraux essentiels tels que le potassium, le calcium, le manganÚse, le magnésium, le fer, la niacine, la riboflavine et la vitamine B6. Tous ces éléments contribuent au bon fonctionnement du corps et à votre santé.

Source Ă©levĂ©e de potassium : La teneur Ă©levĂ©e en potassium des bananes en fait un super fruit. Ce minĂ©ral est connu pour ses nombreuses propriĂ©tĂ©s bĂ©nĂ©fiques pour la santĂ©. Il aide Ă  rĂ©guler les battements du cƓur, la pression artĂ©rielle et maintient le cerveau en alerte. 

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