Recette Tarte aux oignons

Voici une recette des plus simples et dĂ©licieuses que j’adore concocter en ces journĂ©es Simple, pratique et savoureuse, on accompagne cette tarte salĂ©e d’une salade verte pour un repas complet.



Les quiches et tartes aux oignons sont faciles et rapides à préparer et plaisent à tous. Optez pour cette délicieuse version de la tarte aux oignons à déguster avec une belle salade verte.


  • IngrĂ©dients :
  • 1 pĂąte feuilletĂ©e
  • 30 g de beurre
  • 5 oignons Ă©mincĂ©s
  • 20 cl de crĂšme fraĂźche
  • 1 jaune d’Ɠuf
  • 2 c. Ă  soupe de vinaigre de cidre

Préparation :

ÉTAPE 1

PrĂ©chauffez le four Ă  210°C.

ÉTAPE 2

Abaissez la pĂąte et garnissez-en le moule Ă  tarte.

ÉTAPE 3

Piquez-la avec une fourchette sur toute sa surface et faites cuire Ă  blanc pendant 10 min.

ÉTAPE 4

Pendant ce temps, faites roussir les oignons dans une poĂȘle avec le beurre.

ÉTAPE 5

Dans un saladier, mélangez la crÚme avec le vinaigre de cidre, le poivre et le sel.

ÉTAPE 6

Placez les oignons en fond de tarte et ajoutez la crÚme vinaigrée par dessus.

ÉTAPE 7

Faites cuire 20 Ă  25 min. ÉTAPE 6Servez chaud avec une salade frisĂ©e aux noix.


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .