Le Chocolat serait meilleur pour le cerveau que le sport

Le chocolat serait d’un riche apport et vitalisant pour le cerveau. Selon une rĂ©cente Ă©tude, cet aliment ralentirait le vieillissement des cellules cĂ©rĂ©brales et stimulerait la mĂ©moire mieux que les exercices d’aĂ©robie.

                                  CrĂ©dit :  huffingtonpos

Pour ce faire, il faudrait en manger Ă©normĂ©ment et rĂ©guliĂšrement. Les quantitĂ©s prĂ©conisĂ©es par l’enquĂȘte sont d’un kilo de poudre de cacao pure et non raffinĂ©e ou si vous prĂ©fĂ©rez les friandises (Twix ou Butterfinger) vous devriez envisager une vingtaine de kilos quotidiennement. Il est clair que ce n’est pas Ă©vident.


Pour l’Ă©tude, l’Ă©quipe de scientifiques a donnĂ© une dose quotidienne de flavonols extraits de poudre de cacao Ă  un petit nombre de sujets en bonne santĂ© ĂągĂ©s de 50 Ă  69 ans. Une moitiĂ© des participants en a reçu une double quantitĂ© par rapport Ă  l’autre, sur une durĂ©e de trois mois. Les personnes qui ont reçu les plus fortes doses ont prĂ©sentĂ© une activitĂ© cĂ©rĂ©brale optimale, contrairement Ă  celles qui en ont reçu faiblement.

Cependant, les cerveaux de quelques sujets plus ĂągĂ©s ont Ă©tĂ© moins sensibles aux doses de flavonols, Ă  rebours des prĂ©visions des chercheurs. Toutefois, vous pouvez vous appuyer sur les conclusions de cette expĂ©rience (si vous en avez besoin) pour profiter de votre barre de chocolat prĂ©fĂ©rĂ©e… de temps Ă  autre.