Selon une Ă©tude, le chocolat est meilleur pour votre cerveau que l’exercice

C'est officiel : le chocolat est meilleur pour votre cerveau que le sport




Les bienfaits de l’exercice physique sur la santĂ© ne sont plus Ă  dĂ©montrer… MĂȘme si on se demande parfois s’ils le sont pour le cerveau ! Et si on vous disait que le chocolat est plus efficace que le sport pour augmenter les performances du cerveau, qu’allez-vous choisir : une heure de marche ou une barre de chocolat ? Essayons d’y voir plus clair.

Une Ă©tude rĂ©cente menĂ©e par des chercheurs de l’UniversitĂ© de New York et de l’UniversitĂ© de Columbia, dĂ©montre que les flavanols issus de la poudre de cacao amĂ©liorent le flux sanguin dans une zone du cerveau appelĂ©e hippocampe, qui joue un rĂŽle essentiel dans le dĂ©veloppement de la mĂ©moire. Si vous pensez que cette thĂ©orie semble trop belle pour ĂȘtre vraie, vous avez sĂ»rement raison nĂ©anmoins, certains aspects de cette Ă©tude sont intĂ©ressants.

Des doses variĂ©es de flavanols ont Ă©tĂ© distribuĂ©es aux participants de l’Ă©tude. Ces doses ont Ă©tĂ© prises pendant une pĂ©riode de trois mois. À la fin de l’Ă©tude, les chercheurs ont constatĂ© que les participants qui ont reçu une dose Ă©levĂ©e de flavanols prĂ©sentent des scores du fonctionnement de la mĂ©moire supĂ©rieurs aux autres participants.

Les inquiĂ©tudes relatives Ă  l’Ă©tude
Petit bĂ©mol : cette Ă©tude dĂ©montre que le sport n’a aucun effet sur les participants, ce qui est un aspect trĂšs contestable. De plus, les participants ont consommĂ© un produit qui a Ă©tĂ© spĂ©cifiquement Ă©laborĂ© pour les besoins de cette Ă©tude et contenait environ 1 g de flavanols. A savoir qu’une centaine de grammes de poudre de cacao ne contient que 100 mg de flavanols.

Cette Ă©tude montre en fait qu’il faut consommer environ 20 kg de chocolat tous les jours pour obtenir la quantitĂ© de flavanols consommĂ©e par les participants. Ce qui signifie que manger du chocolat peut rĂ©ellement booster le cerveau, mais en revanche il va dĂ©tĂ©riorer l’Ă©tat de santĂ© gĂ©nĂ©ral.

D’autres recherches scientifiques sur les effets du chocolat dĂ©montrent que consommer de petites quantitĂ©s de chocolat quotidiennement peut contribuer Ă  rĂ©duire le risque de maladies cardiovasculaires.

La meilleure chose pour rester en bonne santĂ© est d’adopter un mode de vie sain qui repose sur la pratique rĂ©guliĂšre d’une activitĂ© physique et un rĂ©gime alimentaire riche en vitamines, en minĂ©raux et en fibres. Et manger une barre de chocolat chaque jour est loin de nuire Ă  la santĂ© ! Il aide Ă  rĂ©duire le stress et amĂ©liore le fonctionnement du cerveau.