Recette de p√Ęte √† brioche rapide et facile

Elle est à tomber, filante et moelleuse comme un nuage...

Voici comment r√©aliser votre recette p√Ęte √† brioche sucr√©e maison facilement. Sans MAP ni m√©langeur √©lectrique, tout simplement √† la main.




Incontournable technique de p√Ętisserie, la p√Ęte √† brioche est loin d’√™tre aussi difficile √† faire qu’on le pense et est tellement appr√©ci√©e lorsqu’elle est faite maison.

Vous pourriez transformer plus tard votre p√Ęte en brioche, brioche au chocolat, tresses, brioches aux raisins, tresses au chocolat…etc.

Il suffit de suivre nos étapes pour la réussir et elle deviendra la star de vos petits-déjeuners et brunchs en famille. Elle est à tomber, filante et moelleuse comme un nuage.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la

Alors voici quelques explications:

Pour bien r√©ussir la Recette de p√Ęte √† brioche rapide et facile, il faut bien mesurer les ingr√©dients et les pr√©parer avant de commencer la recette. Il faut √©galement respecter le temps et la temp√©rature de cuisson, ainsi suivez pas-√†-pas les √©tapes d√©crites ci-dessous .

Donc, pour la recette, il vous faut :

  • Temps de pr√©paration: 15 Min
  • Temps de cuisson: 25 Min
  • Pr√™t √†: 40 Min

  • Ingr√©dients pour 4 personnes
  • 350 g de farine pour brioche
  • 175ml de lait
  • 1 c √† caf√© de sel
  • 1 c √† soupe de sucre
  • 2 sachet de levure
  • 1 Ňďuf
  • 100g de beurre ramolli


Pr√©paration de Recette de p√Ęte √† brioche rapide et facile

 
_ Dans un saladier ,mélanger la farine , le sucre et le sel.

_ Faire un puits et y ajouter la levure. Verser l entement le lait ti√®de, l’ Ňďuf et le beurre .

_ P√©trir pendant 5 minutes et recouvrer le p√Ęton de p√Ęte avec un torchon temps de pause 20-30 min.

_ Reprenez le p√Ęton le mettre sur le plan de travail pr√©alablement farin√© en faire un boudin.

_ Le d√©couper en quatre parts √©gale et le disposer dans un plat beurr√© laisser reposer 1h15 et mettre au four 25minutes a 180° .Pour une brioche simple.