RĂ©gime Soupe : Une Recettes pour Maigrir Ă  Toute Vitesse

Qu’elle soit glacĂ©e ou chaude, la soupe peut constituer un irrĂ©sistible repas Ă©quilibrĂ© en toute saison. Les vertus d’une bonne soupe tiennent avant tout Ă  sa composition qui peut varier Ă  l’infini, selon les goĂ»ts et les envies. Dans cet article, dĂ©couvrez une recette de soupe brĂ»le graisse Ă  consommer sans modĂ©ration pour garder la ligne, avec plaisir !

                                CrĂ©dit : santeplusmag

  • IngrĂ©dients
  • L’Ă©quivalent d’une tasse de lĂ©gumes comme le cĂ©leri, les poivrons jaunes ou rouges, les oignons ou les haricots verts.
  • Une tasse d’un mĂ©lange de lĂ©gumes Ă  feuilles vertes comme les Ă©pinards, les blettes ou les choux frisĂ©s.
  • Une demi-tasse d’un assortiment de lĂ©gumes-racines comme les carottes, les betteraves.
  • Une demi-cuillĂšre Ă  cafĂ© d’un mĂ©lange de pĂąte d’ail et de gingembre Ă©mincĂ©.
  • Entre 2 et 4 cuillĂšres Ă  cafĂ© d’Ă©pices : curcuma, coriandre, clou de girofle, poivre noir, cannelle, cumin.
  • Entre 1 et 2 tasses d’un bouillon de lĂ©gume fait maison et prĂ©parĂ© au prĂ©alable.
  • Du sel pour faire ressortir les saveurs
  • Une tasse d’eau
  • Optionnel : Vous pouvez tout aussi bien rajouter une demi-tasse de haricots rouges, Ă  votre convenance.

Préparation

1.Commencez tout d’abord par cuire les lĂ©gumes-racines Ă  la vapeur, de sorte Ă  ce que leur incorporation Ă  la soupe soit meilleure par la suite.

2.Munissez-vous d’une casserole de grande taille, puis versez-y votre mĂ©lange d’Ă©pices. Laissez le tout chauffer Ă  feu doux jusqu’Ă  ce qu’une senteur agrĂ©able commence Ă  s’en dĂ©gager.

3.Hachez l’assortiment de lĂ©gumes Ă  feuilles vertes puis rajoutez-les dans la casserole, mĂ©langez-les avec les Ă©pices.

4.Versez-y une tasse de votre bouillon de légumes et laissez le tout mijoter tranquillement, pendant 15 à 20 minutes, en ayant pris le soin de mettre le couvercle de la casserole.

5.Une fois que les légumes commencent à devenir translucides, vous rajoutez ce qui vous reste du bouillon ainsi que les autres légumes. Laissez désormais cuire pendant une dizaine de minutes.

6.Il vous faut maintenant verser la derniĂšre partie des ingrĂ©dients dans la casserole, Ă  savoir les lĂ©gumes-racines que vous aviez cuites sĂ©parĂ©ment Ă  la vapeur. N’oubliez cependant pas d’ajouter un peu d’eau dans le mĂ©lange juste aprĂšs. La quantitĂ© d’eau que vous y mettrez dĂ©pend notamment du degrĂ© de consistance que vous souhaitez obtenir. Laissez du coup mijoter pendant 5 minutes supplĂ©mentaires et le tour est jouĂ© !

Qu’est-ce que le rĂ©gime soupe ?

NĂ© dans un hĂŽpital amĂ©ricain, le rĂ©gime soupe Ă©tait (Ă  l’origine) proposĂ© aux patients obĂšses avant leur intervention chirurgicale.

RĂ©gime soupe, kĂ©zako ? Le rĂ©gime soupe est avant tout un rĂ©gime hypocalorique, c’est-Ă -dire que l’on restreint le nombre de calories consommĂ©es par jour afin de  » forcer  » le corps Ă  puiser dans ses rĂ©serves de graisse. Le rĂ©gime soupe propose ainsi 7 journĂ©es Ă  environ 800 Kcal.

Comme son nom l’indique, le rĂ©gime soupe se fonde sur une consommation quotidienne de soupes de lĂ©gumes, Ă  chaque repas sauf au petit-dĂ©jeuner. On y associe progressivement des viandes maigres (poulet, dinde, veau…), des fruits et des lĂ©gumes (de saison et sans matiĂšres grasses : pas de beurre, pas de crĂšme fouettĂ©e) et des poissons maigres (cabillaud, colin, lotte…).

Au total, le rĂ©gime soupe dure 7 jours. La promesse ? Une perte de poids fulgurante de – 5 kilos en l’espace d’une semaine seulement !

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