La recette de grand mĂšre d’une soupe qui vous aidera Ă  lutter contre le mal de gorge, les rhumes et le nez bouchĂ© !

Un rhume, un nez bouché ou un mal de gorge ce sont des maladies ne sont pas généralement dangereuses, mais elles peuvent devenir pénibles. Cette soupe magique qui peut vous aider à lutter contre ces maladies :


IngrĂ©dients :

• 1 piment coupĂ© en petits morceaux.

• 2 gousses d'ail Ă©pluchĂ©es et finement hachĂ©es.

• 4 oignons finement Ă©mincĂ©s.

• 1L de bouillon de poulet ou de lĂ©gumes.

• 50g de gingembre Ă©pluchĂ©s et rĂąpĂ©s.

• Des champignons Ă©mincĂ©s ou entiers (en option)

PrĂ©paration :

- Commencez par verser l’ail, les oignons les champignons et le gingembre dans une grande poĂȘle et faites les revenir Ă  feu doux pendant quelques minutes.

- Ajoutez ensuite le litre de bouillon Ă  la prĂ©paration et portez le tout Ă  Ă©bullition, tout en remuant doucement jusqu’Ă  ce que les ingrĂ©dients deviennent fondants.

- Une fois fait, ajoutez le piment Ă  votre soupe puis laissez-la encore mijoter pendant 5 minutes, en remuant de temps en temps.

Ce bouillon va non seulement vous réchauffer et permet de renforcer vos défenses immunitaires.