Les avantages du sélénium sur la santé

Oligoélément aux puissantes propriétés anti-oxydantes, le sélénium est trÚs efficace pour lutter contre le vieillissement et les maladies qui y sont liées.


Ce dernier stimule Ă©galement le systĂšme immunitaire et peut mĂȘme prĂ©venir certains types de cancer, comme le cancer de la prostate ou du poumon.

Les aliments riches en sélénium:

Les aliments les plus riches en sĂ©lĂ©nium sont les lĂ©gumes et les cĂ©rĂ©ales cultivĂ©es en agriculture biologique. Ceux cultivĂ©es en agriculture intensive n’en contiennent pas, puisque cette derniĂšre vide le sol de son sĂ©lĂ©nium. Les lĂ©gumes qui en contiennent le plus sont:

La tomate.

Le brocoli.

L’oignon.

Les champignons.

Le chou.

L’ail.

Pour les céréales, seules les complÚtes sont riches en sélénium. Mais vous pouvez également trouver du sélénium dans les noix du Brésil, sont particuliÚrement riches en sélénium les poissons, les fruits de mer et les abats.